Oméga 3 : poisson, lin ou complément ?

coralierou46

11 mai 2026·Lyon

On dit que les oméga 3 c'est essentiel pour le cerveau et l'inflammation. Mais quelle est la meilleure source ? Manger du poisson gras, des graines de lin, ou prendre des gélules d'huile de poisson ?

#Nutrition

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1 réponse

JEJeanMarcOsteoil y a 1 mois

Les oméga 3 de poisson (EPA/DHA) sont directement assimilables. Ceux du lin (ALA) doivent être convertis et le taux de conversion est faible (5-10%%). Pour l'efficacité anti-inflammatoire et cérébrale, le poisson gras ou un complément d'huile de poisson est supérieur. Végétariens : l'huile d'algue est la meilleure alternative.

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